フライドオクラ
香ばしくてヘルシーなお野菜スナック菓子が塩分も油も使わないで作れます作れます♡
スパイスとトウモロコシの粉を使ってアメリカ料理にチャレンジ♡
材料を切る
オクラを輪切りにします。
衣を混ぜる
粉とスパイスを混ぜ合わせます。
衣をつける
ビニル袋に空気を入れて口を閉じてよく振って衣をまぶします。ネバネバがでてくるのでまわりにくっつきます。
加熱する
エアーオーブンかトースターで表面がカリッとするまで4～5分焼きます。160度の油で2～3分揚げても。
盛り付け
アメリカっぽくワイルド～なイメージでオーブンペーパーをくしゃくしゃにして盛り付けました。
オクラの効能
生でも食べられます！茹でても揚げても煮ても美味しい！
- ネバネバ成分は食物繊維です！
- カルシウム
- 葉酸
- カリウム
- 食物繊維
- 疲労回復
モニターコラボ
GABANのスパイスのボトルのデザインは高級感があってたくさんの種類を棚に飾って置きたくなります。香りも長持ちなのでずっと楽しめます！
- ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。
- GABANスパイスをモニタープレゼントしていただきました。
- レシピブログの『楽しさ広がる、世界のパーティメニュー』アメリカ大陸編北米中米南米料理レシピモニター参加中
