やっと成功!バルミューダのオーブンレンジで焼くシフォンケーキ
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バルミューダのオーブンレンジで焦がさずに美味しいシフォンケーキが焼けました。
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ふわふわしっとり美味しーい。
やっと満足!
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170度で10分焼きます。
最初に少し高めの温度で焼き始めます。
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150度に下げて35分焼きます。
オーブンのドアを一旦開けて温度設定を再び選択し、予熱なしで焼きます。
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10分後くらいで表面に割れ目が自然とでき、こんもり膨らみました。
焼きあがったらすぐにひっくり返して完全に冷ましてから型抜きします。竹串で型を丁寧になぞってから取り出しています。
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バルミューダのオーブンレンジについて
トースターも炊飯器も素敵!シンプルでスッキリで大好きなデザインだけど、オーブンの高さがないのでケーキが焦げやすい!シフォンケーキを焼く温度を見つけるのも難しかったです。
3作り方はこちら
詳しい作り方あります
失敗を回避するための方法
4失敗例はこちら
焦げちゃったー
バルミューダのオーブン難しい!