ブロッコリーのお粥


たっぷり食べても安心!ブロッコリーとひき肉を入れたお粥です。

ビタミンとタンパク質も一緒に取れるのでダイエットに最適!

ブロッコリー粥

このレシピについて

消化吸収のよいお粥でビタミンもたっぷりチャージ!トッピングも楽しんでくださいね!

材料 1人分
ブロッコリー 50g
ひき肉(なんでも) 50g
しいたけ 1枚
少々
お粥 200g

こんな方におススメ

胃が疲れている方、忙しい方、カロリーを控えたい方

難易度 ★☆☆☆☆
所要時間 10分
費用 200円・レトルト300円
カロリー 250kcal


1材料を刻む

細かく切った方が食べやすいです。

ブロッコリー粥の材料

2レンジ加熱

大きめ耐熱皿にお粥と具材を入れて混ぜてラップをふんわりかけてレンジ600wで4分加熱。
吹きこぼれには注意します!

ブロッコリー粥の作り方
ブロッコリー粥の作り方

3出来上がり

ひき肉に火が通ったら出来上がりです。

ブロッコリー粥

お粥の作り方

冷ご飯でレンジ加熱で作ります!

  1. 冷ご飯お茶碗1杯(150g)に水300mlで200mlのお粥ができます。
  2. レンジ600wで3分加熱し10分放置
  3. 前の晩に作っておくと翌朝らくちん
  4. トッピングは無限
  5. 私がスキなのは塩昆布、梅、揚げ玉!

ブロッコリーついて

疲労回復、風邪の予防、老化防止、ガン予防、美肌、ダイエット効果

    1. ブロッコリーの栄養
    2. ビタミンCがレモンより豊富
    3. ビタミンK、Eも豊富
    4. スルフォラファン豊富
    5. 食べているのは蕾の集合体の花蕾(からん)と呼ばれる部分
    6. 収穫量1位は北海道、2位は埼玉県、3位は愛知県
    7. 洗うときはボウルに水を入れて20分浸けるのがおススメ
    8. 茎の部分も栄養豊富で美味しいので食べられます