ミルク炒飯
たんぱく質、コラーゲン、鉄分たっぷりなミルク炒飯です。
ベーコン、海老、コーンなど冷凍保存しておいた食材を加えて炒めました。コーンの甘さとミルク感がグラタンやドリアのような風味になります。
材料を切って炒めます。
オリーブ油で玉ねぎベーコンを炒めて、ご飯、その他の具材の順で炒め、最後にスキムコラーゲンを加えます。
完成。
コショウをピリッと効かせて出来上がりです。
作り方のポイント
スキムコラーゲンは最後にささっと混ぜ合わせます。
- ニンニクチューブやベーコンには塩分が強めのものがあるので、味つけのお塩は最後に調整します!
- 冷ご飯が柔らかめの時は最初に卵を加えても。
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